Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 9»

Организация питания в образовательной организации


 

Условия питания учащихся

Согласно статье 28 п.3 подпункта 15 Закона Российской Федерации № 273 – ФЗ от 29.12.2012г. «Об образовании в Российской Федерации» в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 9» созданы все необходимые условия для осуществления горячего питания и контроля данного процесса в целях охраны здоровья учащихся и работников МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 9».

В соответствии с документами:

Условия питания и охрана здоровья обучающихся

Организация питания осуществляется в соответствии с:

  • Государственной программой Республики Хакасия «Развитие образования в Республике Хакасия» (2016 — 2025 годы), подпрограммы «Развитие дошкольного, начального общего, основного общего, среднего общего образования», утвержденной постановлением Правительства Республики Хакасия от 27.10.2015 г. № 556 (копия)
  • Муниципальной программой «Развитие образования в городе Черногорске (2021-2025 годы)», утвержденной постановлением Администрации города Черногорска от 18.12.2020 №2805-П (копия)
  •  Постановление Администрации г. Черногорска от 27.12.2018 № 3011-П «Об утверждении положения «О порядке предоставления бесплатного двухразового питания обучающимся в образовательных организациях детям с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детям-инвалидам обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных организациях города Черногорска» (копия)
  • Постановлением Администрации города Черногорска от 28.12.2018 № 3053-П «Об утверждении положения «О порядке предоставления бесплатного питания обучающимся в муниципальных бюджетных общеобразовательных организациях города Черногорска детям из многодетных семей и семей, имеющих среднедушевой доход ниже прожиточного минимума, установленного в Республике Хакасия» (копия)
  • Постановления Администрации горда Черногорска от 07.09.2020 №1710-П  Об организации бесплатного горячего питания школьников (копия)
  • Постановление Администрации города от 19.09.2023 №2354-П «О внесении изменений в постановление Администрации г.Черногорска №2620-П от 12.10.2022 «О мерах поддержки семьям лиц, призванных на военную службу по мобилизации» (копия)

В школе организовано питание для детей льготных категорий

Бесплатное горячее питание:

— Обучающиеся  1-4 классов —  из расчета 105 руб.00 коп. в день на учащегося из федерального бюджета;

— Дети из многодетных семей и семей, имеющих среднедушевой доход ниже прожиточного минимума, установленного в Республике Хакасия из расчета 47 руб.20 коп. в день на учащегося  (бюджет города Черногорска), из расчета 27 руб.80 коп. в день на учащегося (бюджет Республики Хакасия);

Бесплатное двухразовое горячее питание:

— Дети с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детей – инвалидов ОВЗ 1-4 классов из расчета 105 руб. 00 коп. в день на учащегося  (Федеральный бюджет), из расчета 47 руб. 20 коп. в день на учащегося (бюджет города Черногорска),  из расчета 27 руб.80 коп. в день на учащегося (бюджет Республики Хакасия).

— Дети с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детей – инвалидов ОВЗ 5-9 классов из расчета  47 руб. 20 коп. в день на учащегося (бюджет города Черногорска),  из расчета 27 руб.80 коп. в день на учащегося (бюджет Республики Хакасия).

— Обучающимся   5-9 классов из расчета  47 руб. 20 коп. в день на учащегося  (бюджет города Черногорска),  27 руб.80 коп. в день на учащегося (бюджет Республики Хакасия), с целью поддержки семей лиц, один из родителей которых:

— призван и проходит военную службу по мобилизации в ВС РФ в соответствии с Указом Президента РФ от 21.09.2022 г.№647 «Об объявлении частично мобилизации в РФ»;
-проходит военную службу в ВС РФ по контракту, или находится на военной службе в войсках национальной гвардии РФ, при условии его участия в СВО;
— заключил контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на ВС РФ;
— являлся военнослужащим, лицом, проводящим военную службу (службу) в войсках национальной гвардии Российской Федерации, добровольцем, заключившим контракт о добровольном содействии  в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации, и погиб (умер) при выполнении служебного долга в специальной военной операции, либо умер от ранения (контузии, травмы, увечья), полученных в ходе указанной операции»;

—  Заключил контракт с Министерством обороны Российской Федерации о прохождении военной службы в составе именного подразделения Республики Хакасия «Ирбис»;

— Получил инвалидность 1 и 2 группы в следствии ранения (контузии, увечья) полученного при участии в СВО.

— Дети с ограниченными возможностями здоровья, в том числе дети-инвалиды, находящиеся  на домашнем обучении,  питание предоставляется в виде сухого пайка, или денежной компенсации на сумму 75 руб. 00 коп. (1-9 классы) из расчета 47 руб. 20 коп. в день на учащегося (бюджет города Черногорска), из расчета 27 руб. 80 коп. в день на учащегося (бюджет Республики Хакасия).

В рамках реализации Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 , в дополнение к СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека разработаны методические рекомендации:

МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организациях» (2,66 МБ);

МР 2.4.0180-20 «Порядок организации родительского (общественного контроля) за организацией питания детей (1,43 МБ)».

В соответствии с методическими рекомендациями осуществляется систематический контроль за работой школьной столовой, организацией питания  школьников.   Разработаны и действуют локальные акты, регламентирующие деятельность школы по организации  питания. Во школе осуществляется контроль за организацией рационального и сбалансированного питания, создана  комиссия по контролю питания. В состав комиссии входят директор школы, ответственный за организацию горячего питания, медицинская сестра, представители родительского комитета, социальный педагог. Директор школы несет ответственность за организацию и полноту охвата обучающихся горячим питанием, в том числе соблюдение требований качества и безопасности , сроков годности, поступающих на пищеблок продовольственного сырья и пищевых продуктов,  родители осуществляют контроль за питанием.
В школе соблюдаются   санитарно-эпидемиологические требования  к организации питания в условиях распространения COVID-19:
•     разработан ступенчатый график горячего питания обучающихся, минимизирующие контакты на путях передвижения до столовой и в обеденном зале;
•    в обеденном зале соблюдается  рассадка обучающихся за закрепленными столами для каждого класса.


Способ организации питания

В 2024-2025 учебном году услуги по предоставлению горячего питания обучающихся оказывает индивидуальный предприниматель Алексеев Сергей Петрович

Поставку пищевых продуктов и продовольственное сырье осуществляет индивидуальный предприниматель Алексеев Сергей Петрович.

С индивидуальным предпринимателем заключен договор на оказание услуг по организации горячего питания школьников.


Положение об организации питания обучающихся в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 9″

Положение о комиссии по контролю за организацией питания обучающихся в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 9″

Положение о родительском контроле МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 9″


2024-2025 г.

Приказ от 09.01.2025г. № 583 «Об организации горячего питания школьников»

Приказ от 19.08.2024г. от 234 «О создании комиссии по проверке организации школьного питания на 2024-2025 учебный год» 

Приказ ГУО администрации г. Черногорска  от 02.12.2024г. №1922 «Об организации горячего питания школьников»

Приказ МБОУ СОШ №9  от 02.12.2024г. №526/2 «Об организации горячего питания школьников»

Приказ от 03.09.2024г. №364 «Об организации горячего питания школьников»

Приказ от 09.01.2024г. № 2 «Об организации горячего питания школьников»


План-график контроля по организации питания на 2024/2025 

Акт проверки №1 от 08.10.2024 г.

Акт проверки №2 от 13.12.2024 г.

Акт проверки №3 от 17.01.2025 г.

Акт проверки №4 от 14.03.2025 г.


Меню школьной столовой

Горячее питание учащихся осуществляется на основе примерного 10-дневного меню, разработанного с учетом сезонной необходимости количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона. Количество посадочных мест — 120. В школе не предусмотрено диетическое питание, так как нет обучающихся, нуждающихся в диетическом питании по состоянию здоровья.

В нашей школе не предусмотрено диетическое меню, так как нет обучающихся нуждающихся в диетическом питании по состоянию здоровья.

Основное (организованное) десятидневное меню для питания школьников в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа № 9» (возрастная категория с 7 до 11 лет), от 1 ноября 2024г.

Основное (организованное) десятидневное меню для питания школьников в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа № 9» (возрастная категория: с 12 лет и старше), от 1 ноября 2024г.

Основное (организованное) десятидневное меню для питания школьников в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа № 9» (возрастная категория с 7 до 11 лет), от 1 марта 2024г

Основное (организованное) десятидневное меню для питания школьников в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа № 9» (возрастная категория: с 12 лет и старше), от 1 марта 2024г.

Основное (организованное) десятидневное меню для питания школьников в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа № 9», с 01.03.2025г.

Основное (организованное) десятидневное меню для питания школьников в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа № 9», с  01 марта 2025г.


В целях осуществления организованного питания учащихся МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 9» в школьной столовой, утвержден следующий график питания учащихся:

График питания обучающихся 2024-2025 учебный год

График работы столовой на 2024-2025 учебный год


Проведение классных часов по теме «Формирование культуры здорового питания учащихся»

Памятка «О здоровом питании ребенка»

Памятка родителям о необходимости здорового питания школьника.
Памятка для родителей о правильном питании


Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия с 6 по 17 сентября 2021 года осуществляет тематическое консультирование граждан по вопросам организации питания в общеобразовательных учреждениях.

Телефоны «горячей линии» Управления:

— 8 (3902) 34 -36 -39 — Ильина Юлия Александровна, временно исполняющий обязанности начальника отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения;

— 8 (3902) 34 -39 — 39 — Вахрушева Екатерина Александровна, главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения.

Также тематическое консультирование граждан осуществляет Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия»:

г.Абакан, ул. Ленина, д.6б, тел: 8(3902)35-76-92

 

Материально-техническое обеспечение столовой

№ п/п Наименование Количество (шт.)
Обеденный зал
1. Столы 35
2. Столы буфетные 3
3. Стулья 120
Склад
1. Ларь низкотемпературный ЛН-400 1
2. Шкаф холодильный ШВУП 1
Моечная
1. Кухонный стеллаж 3
2. Машина посудомоечная 1
3. Стойка для тарелок 2
4. Ванна моечная 3
Кухня
1. Мармит 2
2. Машина протирочно-резательная 1
3. Миксер 2
4. Мясорубка ТМ-32 1
5. Плита электрическая духовка 1
6. Полка настенная закрытая 1
7. Полка для разделочных досок 1
8. Стол разделочный 6
9. Хлеборезка 1
10. Электрическая печь 1
11. Электросковорода 1
12. Пароконвектомат ПКА10-1/1 ВМ 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Отчет Здоровое питание школьника

Приготовление завтрака